Chinon Les Petites Roches 2015

Chinon Les Petites Roches 2015

vk110830

Kypsien punaisten ja tummien marjojen, yrttien ja seetripuun sävyttämä tuoksu. Keskitäyteläinen, mehevä, hieman mausteinen ja eloisan raikas maku. Aito, sopivasti kehittynyt, rodukas ja tasapainoinen. Täydellinen viini linturuuille tai karitsankyljyksille. 100% Cabernet Franc. Viini tulee Chinonin alueelta Loiren viinialueen keskivaiheelta, Vienne-sivujoen varrelta. Alueen punaviinit ovat viileähköstä ilmastostaan johtuen usein kevyehköjä tai keskitäyteläisiä (kuten tämä) ja Cabernet Franc-lajike antaa niille usein hieman yrttisen tai lyijykynämäisen aromimaailman. Viinin rypäleet on kerätty tuottajan eri tarhoilta, joissa köynnös kasvaa kalkkikivisessä maaperässä. Kypsytys on tehty kokonaan terästankeissa.

91/100p Wine Spectator

EUR 19

Taidemaalarina ja kuvanveistäjänä toiminut Charles Joguet palasi perhetilalleen vuonna 1957 ja aloitti tilan vahvan kehittämisen. Tilan omistuksessa on 36 hehtaaria Chinonin parhaita viinitarhoja ja nykyään tilan omistaa Jacques Genet, joka tuli mukaan osakkaana tilan toimintaan jo 1980-luvun puolivälissä. Charles Joguet on Chinonin alueen legendaarinen nimi, jonka maine on luotu laadukkaan työn ja monien arvostettujen tarha- ja palstaviinien avulla.