Barolo 2016, G.B. Burlotto

Barolo 2016, G.B. Burlotto

VK112340

94+/100p The Wine Advocate: The Comm. G.B. Burlotto 2016 Barolo moves away from the anise and asphalt that you get in most standard Boroli and moves toward more floral, mineral and ethereal tones. This is a beautiful wine with relatively short tannins, plus chalky nuances and a more approachable style. The wine offers cherry, licorice root, campfire ash and white pepper. 

EUR 52

Giovanni Battista Burlotto (1850-1927) tunnetaan Barolon alueen kehittäjänä ja pioneerina. Burlotton talo on tiettävästi ensimmäisenä myynyt Barolo-viiniä pullotettuna tynnyrikaupan sijaan. Talo oli 1800-luvun lopulla Barolon arvostetuin tuottaja, jonka viinejä toimitettiin Euroopan hoveihin. Talo sijaitsee Verdunon kylässä, Barolon pohjoisosassa. Kylää pidettiin aikoinaan Barolon huippuna mutta Giovanni Battistan kuoleman jälkeen sekä tuottaja että kylä menettivät statuksensa. Vasta nyt Fabio Burlotton myötä on talo nousemassa uuteen loistoonsa.

Verdunon kylän ja Burlotton tyylinä on eleganssi ja juotavuus. Tilalla on 12 hehtaaria tarhoja, suurin osa (9,6 ha) Verdunon kylässä. Talon legendaarisin tarha on nimeltään Monvigliero, jonka maaperä (kalkkimerkkeliä) ja sijainti tuottavat moniuloitteista ja hienostunutta viiniä, jonka aromeissa korostuu musta oliivi, seetri ja tryffeli.