Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône 2014

Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône 2014

VK112535

Beaucastelin legendaarisen viinitilan Côtes du Rhône-viini, joka tulee Coudoulet-nimiseltä tarhalta aivan Beaucastelin Châteauneuf-du-Pape-tarhojen vieressä. Coudoulet tarjoaa huikean herkullisen kokemuksen tämän huipputilan osaamisesta. Kyseessä on aromeiltan ja tyyliltään herkullisen "provencemainen" punaviini, jonka silkkistä rakennetta täydentää aromimaailma, josta voi löytää kypsää kirsikkaisuutta, Provencen yrttejä, savuisuutta ja ylikypsää mansikkaa. Silkkinen, upea Etelä-Rhônen viini esimerkiksi paahdetuille karitsankyljyksille valkosipulin ja timjamin kera.

EUR 29

Beaucastelin legendaarinen viinitila sijaitsee Châteauneuf-du-Papen viinialueen pohjoisosassa lähellä Courthezonin kylää. Nimensä tila on saanut Beaucastelin perheeltä, joka asui tilalla vuodesta 1549 alkaen. 1800-luvulla tilan köynnökset tuhoutuivat viinikirvan johdosta. Pierre Tramier osti tilan vuonna 1909 ja aloitti köynnösten istutuksen uudestaan. Tila siirtyi tämän jälkeen Tramierin vävylle, Pierre Perrinille ja hänen kuoltuaan eteenpäin Jacques Perrinille. Jacques kehitti tilaa voimakkaasti ja maine alkoi tasaisesti kasvaa. Jacques Perrinin kuoltua vuonna 1978 siiryi tilan omistus Jacquesin pojille Jean-Pierrelle ja Francoisille, jotka johtavat tilaa yhdessä poikiensa Marcin, Pierren, Thomasin ja Matthieun kanssa. Beaucastelin tilan koko on noin 110 hehtaaria, joista noin 100 hehtaaria on viljeltyä maata. Beaucastelin tarhoissa viljellään kaikkia 13 sallittua rypälelajiketta. Punaviinejä varten tärkeimmät lajikkeet ovat mourvedre, grenache ja syrah, valkoviiniä varten tärkeimmät lajikkeet ovat roussanne ja grenache blanc. Tilalla noudatetaan biodynaamista viljelyä ja rypäleiden laatu pyritään maksimoimaan kaikin keinoin. Köynnösten satoisuus on merkittävän matala, yleensä alle 30 hl/ha. Köynnösten keski-ikä on myös hyvin korkea, yli 60 vuotta. Tilan tarhoista 60 hehtaaria kuuluu Châteauneuf-du-Papen alueeseen ja 40 hehtaaria Côtes du Rhônen alueeseen.