Le Difese 2018, Tenuta San Guido

Le Difese 2018, Tenuta San Guido

1475

90/100p Wine Enthusiast Magazine: Aromas of star anise, dark-skinned berry, wild herb and toasted oak form the nose. A blend of 70% Cabernet and 30% Sangiovese, the wine's bright, linear palate offers red currant, prune and a hint of licorice before a coffee-bean finish. Racy acidity and taut close-grained tannins provide the framework and tension.

EUR 25

Tenuta San Guido tunnetaan legendaarisen Sassicaia-viinin tuottajana. Tila on kooltaan noin 90 hehtaaria ja sijaitsee Livornon ja Grosseton välissä, Bolgherin viinialueella, aivan Toscanan rannikolla. Tila sai nimensä 1000-luvulla eläneen San Guido della Gherardescan mukaan mutta viinillinen menestys syntyi, kun piemontelainen aristokraatti Mario Incisa della Rocchettan ja Clarice della Gherardescan avioliiton myötä. Tilalle istutettiin perinteistä poiketen Bordeauxin lajikkeita, etenkin Cabernet Sauvignonia 40-luvun alussa ja vaikean alun jälkeen täysin uudenlainen viini alkoi saada mainetta. Le Difese on Tenuta San Guidon kolmas punaviini, tasapainoinen ja aristokraattinen. Käymisen jälkeen sitä kypsytettiin noin 8 kuukauden ajan Sassicaia-viinin kypsytykseen aiemmin käytetyissä tammitynnyreissä.