Pago de Valdoneje El Valao 2016

Pago de Valdoneje El Valao 2016

VK111650

Upea, mausteinen, voimakas mutta silkkinen artesaaniviini Bierzon alueelta Luoteis-Espanjasta. Mencia-rypäleet on kerätty yli 90 vuotta vanhoista köynnöksistä Valtuille de Abajon kylän ympäristön tarhoista ja viiniä on kypsytetty noin 8 kuukautta pienissä tammitynnyreissä. Erinomainen moniulotteinen viini tummalle lihalle ja linturuuille. Kokeile paahdetun ankanrinnan ja tattien kanssa. Vuosikerta 2015 sai Robert Parkerilta 92/100p.

EUR 12

Tuottaja, Vinos Valtuille, sijaitsee Valtuille de Abajon pienessä kylässä Luoteis-Espanjassa, Bierzon viinialueella. Tilan perusti vuonna 1999 Dimas Garcia, jonka lapset Marco ja Elena ovat nykyään tilan johdossa. Aiemmin tilan rypäleet myytiin muille tuottajille. Talon korkean laadun taustalla on historialliset yli 90 vuotiaat viinitarhat (yhteensä 12 ha) ja intohimoinen suhde laatutuotantoon. Viinien nimi "Pago de Valdoneje" viittaa Garcian isoisän istuttamaan palstaan Valtuille de Abajon kylässä.