Prima Pietra Appassimento Leggero 2018

Prima Pietra Appassimento Leggero 2018

1605

Veneton Alpone-laakson Merlot ja Corvina-laajikkeista tuotettu, notkea, silkkinen, mehevän kirsikkainen ja kosiskeleva punaviini. Rypäleitä on kuivattu noin 30 vrk ajan konsentroiden sokerit ja aromit. Käymisen jälkeen viiniä on kypsytetty noin vuoden ajan tammitynnyreissä. Tyyliltään tämä viini sopii etenkin grillatuille liharuuille, joissa on makeaa glaseerausta tai muita makeita elementtejä. Ribs-viini!

EUR 12

Cantina di Monteforte on Monteforte d'Alponen kylässä, Veronan itäpuolella sijaitseva merkittävä osuuskunta, jonka tuotanto alkoi vuonna 1952, 80 viljelijän toimesta. Nykyään talon omistaa yli 600 paikallista viininviljelijää ja sillä on hallussaan yli 1300 hehtaaria viljelmiä. Isosta volyymista huolimatta osuuskunnan viinit ovat laadukkaita ja ne edustavat erityisen vahvaa hinta-laatusuhdetta.