Vacqueyras 2016 (tulossa pian)

Vacqueyras 2016 (tulossa pian)

1253

Upea, mausteinen, silkkinen ja runsas etelä-rhônelainen klassikko Vacqueyras'in alueelta. 60% Grenache (50-vuotiaat köynnökset), 20% Syrah ja 20% Mourvedre. Aromeissa ylikypsää mansikkaa, tummaa kirsikkaisuutta, pippuria, yrttejä ja savua. Loistava viini yrttisille lampaankyljyksille tai muille vahvoille liharuuille, kuten riistalle. Loistava sieniviini ja täydellinen kovien juustojen kyytipoika.

 

91/100p The Wine Advocate.

 

Saapuu varastoon maaliskuun alussa

EUR 18

Maison Olivier & Lafont on vuonna 2011 perustettu viinitalo, jonka fokus on klassisissa rhôneleisissa viineissä. Toiminnan taustalla ovat kaverukset Gérald Lafont ja Baptiste Olivier. Molemmilla on vahva kokemus Rhône-laakson viinien tuotannosta. Avignonista kotoisin oleva Gérald toimi aiemmin 14 vuoden ajan viininteon konsulttina sekä Pohjois-Rhônessa (Crozes-Hermitage, Cornas jne) että Etelä-Rhônessa (Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, jne), joten hänellä on erittäin vahva osaaminen alueen parhoista tarhoista. Alunperin Bordeaux'n Léognanin kylästä kotoisin oleva Baptiste Olivier työskenteli vuodesta 2004 lähtien niin ikään konsultoivana enologina, auttaen monia huipputaloja parantamaan tuotteitaan. Näitä taloja olivat mm Pierre Usseglio, Saint-Prefert ja Colombis. Yhdessä heillä on ainutlaatuinen kokemus tuottaa alueelle tyypillisiä, huippulaadukkaita mutta tyyliltään herkullisen nautittavia rhônelaisia.